
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 1/2 lata de leite (de sua preferência, gordo, ou meio gordo, magro)
2 folhas de gelatina incolor
Para Calda:
4 colheres de açúcar
4 colheres de água
Modo de preparo:
Comece pela calda. Se você já tem calda daquelas que já compramos pronta, ótimo. Senão, leve ao microondas por 2 minutos em uma travessinha o açúcar e a água. Deixe por 2 minutos e depois abra e mexa pois o açúcar estará no fundo da travessa. Deixe por mais 1 minuto, sempre de olho para que não queime. Se 1 minuto não for o suficiente, deixe um pouquinho mais, porém, fique de olho para não queimar a calda. Calda pronta? Coloque na sua forma, de vidro ou plástico, após ela esfriar um pouquinho. Reserve e vamos para o pudim.
Use um pouco do leite para derreter a gelatina incolor, após isso, junte todos os ingredientes mas não bata muito para que não faça espuma e o pudim fique com furinhos como um queijinho rs.
Coloque na forma a mistura e leve ao microondas por 10 minutos (depende do microondas).
Espere esfriar e desenforme! Prontinho!
Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuum, dá até pra sentir o gostinho ahahah o meu ficou delicioso! Experimentem e me contem os resultados! Um super beijo meus amores rs! Fiquem com Deus, e até o próximo!
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